Food 1 365 DIAS
ÁS ABELHAS
Dedicamos
Food 1 MAIS DE 1000
COLMEIAS
Produção de Mel
Food 1 MAIS DE 20
TONELADAS / ANO
Extracção de Mel

OUR STORY

Assim, nasceu o nosso mel..

O Mel Santa Maria deu os primeiros passos com o surgimento de um enxame na casa da Quinta do Paranho, em Santa Maria de Émeres, Valpaços, em 1995. Depois de introduzido numa colmeia, o trabalho do enxame foi acompanhado, semanalmente, com muitas horas de observação.

Os valores que nos movem,  

A NOSSA MELARIA

APICULTOR

Rui Baptista

O gosto pelas abelhas aumentou e de uma, a povoação cresceu para onze colmeias. Em 1996 houve a primeira produção de mel, cerca de 170 kg. É nesta altura que surge a ideia de dar ao mel o mesmo nome da aldeia onde tudo começou: Mel Santa Maria. Hoje, existe já um efectivo com cerca de 1000 colmeias, localizadas em várias zonas de Trás-os- -Montes.

RTP2

Entrevista ao Sociedade Civil

Rui Baptista, fundador do projecto Mel Santa Maria, conta ao Hélder Reis, na entrevista para o programa Sociedade Civil, da RTP2, que a sua formação de base é professor de educação física. O gosto pela apicultura e pelas abelhas manteve-se, sempre, paralelo à sua profissão. Mais tarde, sem colocação, decide dedicar-se a 100% à apicultura profissional e ao desenvolvimento de mel biológico.
Assista ao vídeo para saber o que move o gestor apícola.

PRODUZIMOS

100% biológico

produção biologica - logo

Dependendo da localização, o mel produzido apresenta características diferentes, pois são diferentes os tipos de vegetação onde as abelhas vão recolher os pólenes para a produção do mel. O Mel Santa Maria produz méis mono florais que são
o Rosmaninho (Lavandula Stoechas) e Urze (Erica Sp.), Queiró (Erica Umbellata), Carvalho (Quercus Robur).

RESPONSABILIDADES

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Mel da região do Barroso

O grande objectivo do Mel Santa Maria passa sempre por produzir mel de elevada qualidade, pois, pretende que o consumidor sinta que verdadeiramente tem a natureza à sua frente, em cada frasco de mel.

Actualmente, todo o efectivo do Mel Santa Maria está em produção biológica, o controlo dos apiários, modo de produção, tratamentos efectuados nas abelhas são controlados por uma entidade certificadora portuguesa.

Produção a mais de 800 metros de altitude.

Exportamos 90% da produção

O Mel Santa Maria assume, também, a responsabilidade de contribuir para a manutenção do ecossistema através da localização dos seus apiários e melhorar o ambiente na administração de tratamentos nas abelhas. 

O Mel Santa Maria é uma empresa que se rege por valores como a determinação, a ciência e o profissionalismo, sempre tendo como meta a produção de méis esplêndidos.

Qualidade elevada para consumidores exigentes.

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LOGO-MSM

MSM

Apicultura, Lda

O aumento da produção, bem como, o aumento do efetivo apícola levou-nos a reequacionar a forma de comercialização dos produtos por nós produzidos.
A MSM – Apicultura, Lda. surge em Julho de 2014 com o objectivo de reconversão de toda a atividade apícola que até então estava a ser exercida em nome individual desde o ano de 2001

Contribuinte:  513 185 763