OUR STORY
Assim, nasceu o nosso mel..
O Mel Santa Maria deu os primeiros passos com o surgimento de um enxame na casa da Quinta do Paranho, em Santa Maria de Émeres, Valpaços, em 1995. Depois de introduzido numa colmeia, o trabalho do enxame foi acompanhado, semanalmente, com muitas horas de observação.
Os valores que nos movem,
A NOSSA MELARIA
APICULTOR
Rui Baptista
O gosto pelas abelhas aumentou e de uma, a povoação cresceu para onze colmeias. Em 1996 houve a primeira produção de mel, cerca de 170 kg. É nesta altura que surge a ideia de dar ao mel o mesmo nome da aldeia onde tudo começou: Mel Santa Maria. Hoje, existe já um efectivo com cerca de 1000 colmeias, localizadas em várias zonas de Trás-os- -Montes.
RTP2
Entrevista ao Sociedade Civil
Rui Baptista, fundador do projecto Mel Santa Maria, conta ao Hélder Reis, na entrevista para o programa Sociedade Civil, da RTP2, que a sua formação de base é professor de educação física. O gosto pela apicultura e pelas abelhas manteve-se, sempre, paralelo à sua profissão. Mais tarde, sem colocação, decide dedicar-se a 100% à apicultura profissional e ao desenvolvimento de mel biológico.
Assista ao vídeo para saber o que move o gestor apícola.
PRODUZIMOS
100% biológico
Dependendo da localização, o mel produzido apresenta características diferentes, pois são diferentes os tipos de vegetação onde as abelhas vão recolher os pólenes para a produção do mel. O Mel Santa Maria produz méis mono florais que são
o Rosmaninho (Lavandula Stoechas) e Urze (Erica Sp.), Queiró (Erica Umbellata), Carvalho (Quercus Robur).
RESPONSABILIDADES
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Mel da região do Barroso
O grande objectivo do Mel Santa Maria passa sempre por produzir mel de elevada qualidade, pois, pretende que o consumidor sinta que verdadeiramente tem a natureza à sua frente, em cada frasco de mel.
Actualmente, todo o efectivo do Mel Santa Maria está em produção biológica, o controlo dos apiários, modo de produção, tratamentos efectuados nas abelhas são controlados por uma entidade certificadora portuguesa.
Produção a mais de 800 metros de altitude.
Exportamos 90% da produção
O Mel Santa Maria assume, também, a responsabilidade de contribuir para a manutenção do ecossistema através da localização dos seus apiários e melhorar o ambiente na administração de tratamentos nas abelhas.
O Mel Santa Maria é uma empresa que se rege por valores como a determinação, a ciência e o profissionalismo, sempre tendo como meta a produção de méis esplêndidos.
Qualidade elevada para consumidores exigentes.
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MSM
Apicultura, Lda
O aumento da produção, bem como, o aumento do efetivo apícola levou-nos a reequacionar a forma de comercialização dos produtos por nós produzidos.
A MSM – Apicultura, Lda. surge em Julho de 2014 com o objectivo de reconversão de toda a atividade apícola que até então estava a ser exercida em nome individual desde o ano de 2001
Contribuinte: 513 185 763
