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Mel de Rosmaninho 7,9416,43 C/IVA

Mel de Urze

Avaliado 5.00 em 5 baseado em 2 avaliações de clientes
(2 opiniões de clientes)

7,9416,43 C/IVA

O mel de urze, biológico, da MSM – Mel Santa Maria é produzido na região de Barroso mais concretamente no concelho de Montalegre. Esta floração encontra-se acima dos 800 metros de altitude. Este mel é prémio de bronze 2016, ouro 2017  e prata em 2018, na categoria de mel biológico (Concurso Nacional de Méis Portugueses). Vendemos mel em palete e à caixa, com preços especiais para quantidades elevadas.
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REF: Mel de Urze Categoria: Etiqueta:
Descrição

ORIGEM DO MEL

O mel de urze da MSM – Mel Santa Maria é produzido na região de Barroso mais concretamente no concelho de Montalegre.
Esta floração encontra-se acima dos 800 metros de altitude onde predominam a urze (Erica arborea) e a
queiró (Erica umbellata) bem como o carvalho (Quercus faginea)..

A altitude favorável ao crescimento espontâneo deste tipo de floração silvestre é abaixo dos 400 metros.

TIPO DE MEL

Este mel, em produção biológica, foi medalha de prata em 2018, ouro em 2017, e bronze em 2016 no Concurso Nacional de Mel, que FNAP – Federação Nacional dos Apicultores de Portugal realiza em parceria com a Feira Nacional de Agricultura/Feira do Ribatejo.

Neste momento todo o efectivo do Mel Santa Maria está em produção biológica, o controlo dos apiários, modo de produção, tratamentos efectuados nas abelhas são controlados por uma entidade certificadora portuguesa.

CARACTERÍSTICAS

COR escuro;

AROMA leve;

SABOR doce;

Textura: fina, cristalização regular.

O mel de urze tem uma cor escura com um paladar forte e intenso acentuando profundamente o seu odor.

Mel-Biológico-Prémios-medalhas-2017
Informação adicional
Peso N/A
Embalagem

Frasco 1kg, Frasco 250g, Frasco 500g, Top down 370g

Avaliações (2)

2 avaliações de Mel de Urze

  1. Avaliação 5 de 5

    Paula

    Quero expressar os meus parabéns ao produtor Mel Santa Maria, pela excelente qualidade deste mel, o prémio ouro é bem merecido. Recomendo a compra neste site e claro este mel de elevada qualidade.

  2. Avaliação 5 de 5

    Francisco Fass

    Sympathie, professionnalisme, Qualité
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