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Mel Biológico, Prémios Mel Santa Maria

Mel Santa Maria conquista ouro no 9º Concurso Nacional de Mel.

Mel Santa Maria, mel biológico, medalha de ouro e prata no 9º Concurso Nacional de Mel.

3 tipos de meis e 4 medalhas obtidas em 3 participações no Concurso de Nacional de Mel, em Portugal, onde habitualmente concorrem mais de 300 meis.

Em 2018, arrecadámos novas medalha, referentes aos produtos “Mel de Castanheiro em Mel de Produção Biológico” – onde obtivemos o Ouro e “Mel de Urzes em Produção Biológico”, em que conseguimos a Prata, já em 2017, tínhamos recebido ouro e bronze em 2016, nesta categoria.

A entrega dos prémios acontece no próximo dia 11 de Junho, no decurso da 54.ª Feira Nacional de Agricultura de Santarém/64.ª Feira do Ribatejo.

O Mel de Castanheiro da MSM – Mel Santa Maria é produzido nas zonas de montanha do Concelho de Valpaços, caracterizadas por plantações extensas de castanheiro.

É um mel muito nutritivo e apreciado pelo seu conteúdo em sais minerais, único com sabor distinto dos demais.

Prémios - MEL SANTA MARIA - 2018 - castanheiro e urze

Estes prémios reforçam a qualidade dos nossos produtos e é um compromisso futuro para continuarmos a apostar em meis de excelência de características únicas.

Para o apicultor Rui, Batista, que trocou o ensino escolar, pela apicultura, cada prémio é um imenso orgulho ao ver reconhecida a sua paixão pela apicultura, o amor pela natureza, o empenho pela sustentabilidade ambiental, o rigor e o esforço no cumprimento das boas práticas apícolas para apresentar ao consumidor um produto de qualidade.

A produção é nono floral e com uma média de produção, actual, a rondar as 20 toneladas /ano onde mais de 50% é para exportação, para países como a França e a Alemanha.

O grande investimento realizado no concelho de Valpaços, onde inaugurou uma melaria profissional, representa no negócio uma mais valia, nomeadamente, ao nível da produção e do embalamento e rotulagem do mel.

Local onde,  também, dispõe de uma loja de venda ao público.

Caso não possa descolar-se a Valpaços pode adquirir os nossos meis e pólen na nossa  loja online. 

O grande objectivo do Mel Santa Maria passa, sempre, por produzir mel de elevada qualidade, para que o consumidor sinta que verdadeiramente tem a  natureza transmontana em cada um dos nossos frascos.

 

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